José Roberto, confeiteiro de coração e alma, diretamente de Samambaia Sul, Brasília/DF. Através do meu perfil no Instagram compartilho minha paixão por criar doces cheios de amor, criatividade e técnica, conquistando uma comunidade fiel que vibra a cada novo bolo, torta ou doce fino que produzo.
Meu percurso na confeitaria começou como um sonho simples: transformar sabores em arte. Desde os primeiros bolos caseiros surgiu a vontade de aprender e crescer. Com técnica, sensibilidade estética e muita dedicação, fui lapidando receitas e aperfeiçoando decorações que hoje combinam sabor, beleza e emoção. Nos meus doces, cada detalhe conta uma história e isso é o que me motiva.
Agora, este sonho ganha um palco nacional. Ser um dos confeiteiros do Bake Off Brasil 2025 é a oportunidade de mostrar ao país a força da confeitaria de Samambaia Sul. Vou trazer para a bancada uma mistura de tradição, originalidade e criatividade que é marca registrada da belaarteconfeiraria: do clássico bolo molhadinho ao doce mais sofisticado, todos feitos com técnica apurada e carinho.
Acompanhe essa jornada pra lá de especial: desafios criativos, emoção na medida certa e muito sabor! Preparem-se, porque tem #JoséRobertoNoBakeOff11 vindo aí e eu conto com o apoio de cada um que me segue, vibra comigo e valoriza a confeitaria feita com dedicação de verdade.
Vem com a gente, no @bakeoffbrasil ... E que comece a magia da confeitaria! ✨🎂
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